餐飲優惠 

2019/1/9
味坊中餐廳 「樂。遊 季節套餐」新上市,與味蕾一起迎接春天的到來

樂。遊 季節套餐

樂。遊 季節套餐

「龍蝦花叢戲浮萍」用頂級龍蝦去殼酥炸,吃盡Q彈的肉質、新鮮的海味

「龍蝦花叢戲浮萍」用頂級龍蝦去殼酥炸,吃盡Q彈的肉質、新鮮的海味

「犢牛採果戲花叢」利用鮮嫩小犢牛原味煎烤,搭配特調的紅麴味增醬

「犢牛採果戲花叢」利用鮮嫩小犢牛原味煎烤,搭配特調的紅麴味增醬

「犢牛採果戲花叢」利用鮮嫩小犢牛原味煎烤,搭配特調的紅麴味增醬

「犢牛採果戲花叢」利用鮮嫩小犢牛原味煎烤,搭配特調的紅麴味增醬

「日貝月蝦一線隔」嫩煎干貝及焗烤明蝦畫出如同太極圖樣,萬物繁生

「日貝月蝦一線隔」嫩煎干貝及焗烤明蝦畫出如同太極圖樣,萬物繁生

「松露烏魚冷雪面」白色雪花的花椒油粉末灑落天使麵上,散發清爽麻辣香氣

「松露烏魚冷雪面」白色雪花的花椒油粉末灑落天使麵上,散發清爽麻辣香氣

輕踏漸融的冬雪,徐徐東風吹拂,雪白大地染上鮮嫩色彩,金牌主廚郭偉鈞將春天乍到的風景用美食呈現,使用頂級食材烏魚子、帝王蟹、白玉貝、鱈魚等新鮮海味,在餐盤上營造出一幅幅美麗的圖畫。
 
「犢牛採果戲花叢」利用鮮嫩小犢牛原味煎烤,口感彈嫩帶有乳香,搭配特調的紅麴味增醬,獨特風味齒頰留香。「松露烏魚冷雪面」使用如同白色雪花的花椒油粉末灑落在天使麵上,就像冬天的融雪一般,讓附著濃郁松露味的天使麵帶有清爽的麻辣香氣;「日貝月蝦一線隔」運用嫩煎大干貝以及焗烤大明蝦畫出如同太極圖樣,象徵日與月大地調和,萬物繁生的概念。
 
「龍蝦花叢戲浮萍」則是用頂級龍蝦去殼酥炸,一口吃盡龍蝦Q彈的肉質、新鮮的海味;「潮間白玉帝王蟹」去殼的帝王蟹肉加上飽口滑嫩的白玉貝,鮮氣十足。「彩虹米果野菌蔬」則是利用綠色及黃色的節瓜,以細膩的刀工切成透光薄片,穿插排列成就像花朵盛開,中心再點綴彩色日本米果,如同花蕊一般,散發清爽的風味。

個人套餐 NT$ 1680+10% / NT$ 1880+10% (全天候) /  菜單下載
訂位專線03-398-0988 ext 3950 或 24小時快速訂位

 

台北諾富特華航桃園機場飯店
地址:33758桃園市大園區航站南路1-1號 電話 +886-3-3980888 傳真 +886-3-3980999
© 2019 Novotel Taipei Taoyuan International Airport. Powered by 締峯科技